Итальянская кухня
Сырное ризотто
Для настоящего ризотто выбирай кругло- или среднезернистый рис.
Яйца по-флорентийски
Вкусный завтрак по-итальянски: запеченные яйца с сыром и шпинатом под соусом бешамель.
Кростини с песто
Готовим итальянскую закуску: поджаристый хлеб с базиликовым соусом песто.
Паста с брокколи, маслинами и сыром
Готовим итальянскую пасту с зеленью, чесноком, маслинами и пармезаном.
Как приготовить пасту с рикоттой и шпинатом (ВИДЕО)
Итальянский рецепт приготовления пасты с зеленью и сыром.
Сабайон: Рецепт
Этот сладкий яичный соус подают к пудингами, ягодам, цветной капусте, артишоками и спарже.
Рыбные биточки с моцареллой
Рецепт приготовления рыбных биточков с моцареллой для мультиварки Vitek 4215.
Панна котта с фруктами
Рецепт нежного итальянского десерта с киви и ванилью.
Как приготовить тирамису на Новый год (ВИДЕО)
Простой рецепт знаменитого итальянского десерта специально к новогоднему столу 2014.
Как приготовить пиццу на тонком тесте (ВИДЕО)
Видео рецепт приготовления итальянской пиццы с начинкой из салями, оливок и овощей.
Домашняя паста с грибами
Готовим тальятелле в сливочно-грибном соусе с зеленью и чесноком.
Карпаччо из лосося
Итальянское карпаччо можно приготовить не только из говядины, но и из филе лосося.
Как приготовить гречневую пасту (ВИДЕО)
Домашнюю пасту можно разнообразить, если приготовить ее с добавлением гречневой муки
Фриттата на завтрак: Три вкусные идеи
Фриттата – это итальянский омлет, который готовится со всевозможными начинками. IVONA подготовила для тебя несколько рецептов этого вкусного завтрака.
Как приготовить тесто для домашней пасты
Домашняя паста получается настолько вкусной, что ее сложно снова променять на магазинную.
