Венгерская кухня
Закарпатский бограч по рецепту Евгения Клопотенко
Как приготовить вкусный и ароматный гуляш с картошкой, помидорами и перцем
Секреты гуцульской кухни: готовим бануш
Рецепт приготовления сытного и необычайно вкусного блюда из кукурузной крупы с добавлением бекона и сыра
Лечо с перца и помидор на зиму: рецепт приготовления
Приготовление лечо — процесс достаточно простой, но всё же требующий некоторых знаний.
Венгерский пёркёльт: традиционная свинина
Среди венгров это блюдо популярнее, чем лангош и даже бограч-гуляш. Допускается приготовление из говяжьего мяса, иногда - из баранины.
Как приготовить лечо: ТОП-5 рецептов
Лечо – традиционное блюдо венгерской кухни. Его можно использовать как гарнир, самостоятельное блюдо или консервировать про запас.
Перкельт из говядины с болгарским перцем
Перкельт – это один из способов приготовления тушеного мяса в венгерской кухне. Мы поделимся с тобой рецептом перкельта в мультиварке.
Венгерский яблочный пирог
Венгерский пирог Олмаш отличается обилием сладкой яблочной начинки.
Суп-гуляш с клецками
В самом конце варки гуляша венгры обязательно добавляют чипетке – небольшие кусочки домашнего теста, похожие на клецки.
Как приготовить гуляш: три вкусные идеи
В Венгрии гуляш традиционно подается как суп. Это блюдо помогает организму противостоять даже самым лютым морозам.
Торты на Новый год: как приготовить Эстерхази
Торт Эстерхази – один из наиболее известных классических тортов. Он популярен во всем мире. Мы расскажем, как приготовить его на Новый год.
Как приготовить яблочный штрудель с безе
Пошаговый видео рецепт зимнего штруделя из слоеного теста с фруктами, маком и меренгой.
Паприкаш из курицы по-венгерски
Паприкаш — блюдо венгерской кухни. Паприкаш из курицы быстро готовится из доступных ингредиентов.
Простой венгерский гуляш
Для гуляша нужно брать вырезку, мякоть задней ноги или лопатку. Вкусный гуляш получается из верхней части тазобедренного отруба.
Лечо с баклажанами
Рецепт венгерского лечо из сладкого перца, помидоров, баклажанов и молотой паприки. Подавай его вместе с отварным рисом или хрустящим деревенским хлебом.
Как приготовить гуляш: ТОП-3 рецепта
Гуляш – традиционное венгерское блюдо, которое принято готовить из говядины. Читай лучшие рецепты гуляша в нашей подборке.
