Капоната
Капоната из баклажанов: три рецепта итальянской закуски
На Сицилии самая распространенная анитипасто — капоната, закуска из овощей. По своей сути, это рагу с добавлением оливок или каперсов.
Капоната из баклажанов
Готовим традиционное сицилийское блюдо из баклажанов, помидоров, сельдерея и оливок. Его подают к столу холодным.
Баклажаны по-итальянски: Три вкусные идеи
Сезон баклажанов в самом разгаре. Предлагаем тебе приготовить из них вкусные итальянские блюда.
Рагу из баклажанов: ТОП-5 рецептов
Лучшие рецепты летних рагу из баклажанов и сезонных овощей
Дип из баклажанов и сладкого перца
Рецепт летнего соуса-дипа в итальянском стиле
